ARROZ DE LECHE

INGREDIENTES

1- 1/2 lb de arroz

2- 1 lt de leche

3- astillas de canela

4- azúcar al gusto

5- 1 ch de mantequilla

6- 1 caja de pudin de vainilla

PREPARACIÓN

1-Derrita la mantequilla y agregue la canela.

2- Luego agrega el arroz y lo sofríe por unos minutos

3-Agrega 3 pocillos de agua y lo deja a fuego lento hasta que esté cocido

4-Añade la leche y revuelve continuamente y el azúcar

5- Disuelva el pudin en medio vaso de agua y agréguelo al arroz y deja hervir por unos minutos.

SERVIR EN COPAS .Y ARORNAR CON CANELA EN POLVO.

arroz de leche